Lebeni Çorbası
MALZEMELER 4 kişilik 2 kg yoğurt 2 su bardağı
nohut 1 adet yumurta 3 su bardağı buğday
HAZIRLANIŞI Buğday ve nohutu
bir gün önceden ıslatın ve haşlayın. Ayrı bir kapta yoğurdu çırpın. Haşlanmış
nohut ve buğdayı yoğurda ekleyin. Çırpılmış yumurtayı ekleyip kaynayıncaya kadar
karıştırın.
|